Этот поварской трюк поможет быстро вытащить желе из формы: вот что надо сделать

Желе
Желе
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Желе
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Внешний вид не пострадает.

Для аккуратного извлечения желе из формы без повреждения можно использовать метод с горячей водой и тарелкой. Вот пошаговая инструкция:

  1. Подготовка тарелки: Выберите достаточно глубокую тарелку или миску, которая будет достаточно широкой, чтобы вместить форму с желе.
  2. Нагревание воды: Нагрейте воду до примерно 50 градусов Цельсия.
  3. Помещение формы в горячую воду: Налейте горячую воду в тарелку и осторожно поместите в неё форму с желе. Убедитесь, что вода не попадет внутрь формы с желе. Погрузите форму примерно наполовину, чтобы желе оттаяло снизу.
  4. Ожидание оттаивания желе: Подождите несколько секунд, пока желе не начнет отделяться от стенок формы.
  5. Аккуратное извлечение желе: Мягко переверните форму на тарелку. Если желе не выходит, аккуратно надавите на края формы, чтобы помочь желе «выпасть».

Этот метод помогает равномерно распределить тепло вокруг формы, что облегчает извлечение желе без повреждения его формы и структуры.